「サリカリア ロッソ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ファットリア・ディ・グリニャーノ | Mr60%、SG40% | 2006 | イタリア | トスカーナ |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥3,800 | 赤 | モトックス | 2022/12/12 |
「サリカリア ロッソ」レビュー
ワインの外観
オレンジの入ったダークチェリーレッド
ワインの香り
グラスを回す前:乾燥した黒果実、濃厚さ、旨味ある香り
グラスを回した後:カシス、プラム、しょうゆや動物を思わせる香り、ナツメグやバニラのようなスパイス感
ワインの味わい
やや厚みあるもののエレガントな食感、ドライ果実様の果実味、乾燥したタンニンは強いものの細かくワインに溶け込み心地よい、酸やや強め
その他コメント

熟成由来のスパイス感がワインに奥行を与え高級感ある赤
飲み頃のトスカーナワイン。ブレンドはMrを使っていてモダンかと思ったが酒質はクラシック。
今の時代このワインが税別4,000円を切るのは安い!
飲み頃のトスカーナワイン。ブレンドはMrを使っていてモダンかと思ったが酒質はクラシック。
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輸入元情報
ブラックベリーなどの黒果実やスミレの甘く優雅な香りが美しい熟成を遂げた柔らかいタンニンと溶け合う。若干感じるスパイスのノートがエレガントで長い余韻にアクセントを添える。

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