お知らせ フランス料理の食卓の歴史～第2回例会レジュメより～
第2回 ウェイター向上委員会※画像はボケていますが、会員の方はこの下に記載している内容をご覧いただけます。【次第】 2016年会計報告 規約の案内と署名のお願い フランス料理の食卓の歴史 クープ・フロリダの練習 サーヴィス演習 サーヴィス実...
2017-01
お知らせ 
お知らせ 第2回例会ご報告【クープ・フロリダ】
北九州ウェイター向上委員会の第2回例会が無事終了北九州でレストランサービスの文化の発展を目指し、スタートした『北九州ウェイター向上委員会』。第2回例会を本日1月23日に行いました。2名か3名でスタートするだろうなと覚悟していた本会ですが、第...
お知らせ レストランのフランス料理のサーヴィスの歴史～第1回例会レジュメより～
第1回 ウェイター向上委員会※画像はボケていますが、会員の方はこの下に記載している内容をご覧いただけます。【次第】 規約の案内 フランス料理の歴史（サーヴィスの移り変わり） オレンジのデクパージュ 食後酒のテイスティング 片づけ第1回例会の...