デクパージュ(découpage)は、主にフランス料理のレストランなどで、お客様の目の前で料理を切り分けるサービスを言います※。このページでは、デクパージュについての記事をご覧いただけます。
※フランス語で「切り分ける」ことを意味する言葉で、近年100円均一商材を使って手芸のようにオリジナルのアイテムを作るデコパージュも同じフランス語découpageです。
※フランス語で「切り分ける」ことを意味する言葉で、近年100円均一商材を使って手芸のようにオリジナルのアイテムを作るデコパージュも同じフランス語découpageです。