ブログ ウッドハウス閉店。昔のスタッフで集まりました！
学生時代にバイトしたレストラン「ウッドハウス」（東広島市八本松）が2025年2月で閉店しました。私がソムリエになるきっかけの店を昨年訪れ、ブログを今年アップし、それをFBに投稿したのが2月半ば。その投稿翌日にオーナーが亡くなったと連絡があり...
2025
ブログ 
ワインコメント一覧 「アトランティコ レゼルヴァ」の香りや味わいコメント
「アトランティコ レゼルヴァ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方カザ・レウヴァスアンタオン・ヴァス（アンタン・ヴァス）50%、ヴェルデーリョ40%、ヴィオニエ 10%2023ポルトガルアレンテージョAlc参考価格（...
ワインコメント一覧 「モンテフィーノ・レゼルヴァ」の香りや味わいコメント
「モンテフィーノ・レゼルヴァ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方モンテ・ダ・ペーニャトゥーリガナショナル、トリンカデイラ、アリカント・ブーシェ、アラゴネス20072009ポルトガルアレンテージョAlc参考価格（税別...
ワインコメント一覧 「シャトー・フラン・マニュス」の香りや味わいコメント
「シャトー・フラン・マニュス」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方シャトー・フラン・マニュスMr90%、CF10%2015フランスボルドーAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥2,200赤モトックス2025/...
ワインコメント一覧 「プレミアム フュメ」の香りや味わいコメント
「プレミアム フュメ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ヴィル・ブドゥレアスカCH34%、SB33%、PG33%2022ルーマニアムンテニアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥2,300白モトックス202...
ワインコメント一覧 「ストーン・ヴァレー シャルドネ」の香りや味わいコメント
「ストーン・ヴァレー シャルドネ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方アイアンストーン・ヴィンヤーズCH主体2021アメリカカリフォルニアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥1,600白モトックス2025/...
ワインコメント一覧 「カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア（スリー・シーヴズ）」の香りや味わいコメント
「カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア（スリー・シーヴズ）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方スリー・シーヴズCS2022アメリカカリフォルニアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥2,380赤布袋20...
ワインコメント一覧 「ピノグリ・アムゼル」の香りや味わいコメント
「ピノグリ・アムゼル」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ドメーヌ ・ マルク ・ テンペPG2020フランスアルザスAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日14¥4,500白ディオニー2025/3/8マルク・テンペ ア...
ワインコメント一覧 「シャルドネ ナパ・ヴァレー（テイクン）」の香りや味わいコメント
「シャルドネ ナパ・ヴァレー（テイクン）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方テイクンCH2021アメリカカリフォルニアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥4,800白布袋2025/3/6テイクン シャルド...
ワインコメント一覧 「シャトー・シヴラック マルベック」の香りや味わいコメント
「シャトー・シヴラック マルベック」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方シャトー シヴラックマルベック2020フランスボルドーAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日15¥4,800赤ヴァンドール2025/3/4「シャト...
ワインコメント一覧 「ピノ・ノワール カリフォルニア（スリー・シーヴズ）」の香りや味わいコメント
「ピノ・ノワール カリフォルニア（スリー・シーヴズ）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方スリー・シーヴズPN84%、プティット・シラー9%、Sy7%2022アメリカカリフォルニアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日...
ワインコメント一覧 「ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ（ピエロ・マンチーニ）」の香りや味わいコメント
「ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ（ピエロ・マンチーニ）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ピエロ・マンチーニヴェルメンティーノ2023イタリアサルディーニャAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日12.5¥2,...