ワインコメント一覧 「シャトー・ローザン・ガシー」の香りや味わいコメント
「シャトー・ローザン・ガシー」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方CS65%、Mr25%、CF5%、PV5%（作付け面積）1998フランスボルドーAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13¥20,000赤ジャパンインポ...
2024-01
ワインコメント一覧 
ワインコメント一覧 「ボーヌ・プルミエクリュ・レ・ゼプノット（パラン）」の香りや味わいコメント
「ボーヌ・プルミエクリュ・レ・ゼプノット（パラン）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方パランPN2008フランスブルゴーニュAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥14,000赤飯田2024/1/20【送料無...
ワインコメント一覧 「ペンコポリターノ」の香りや味わいコメント
「ペンコポリターノ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ペドロ・パッラ・イ・ファミリアサンソー50%/パイス50%2020チリサウスAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥3,350赤モトックス2024/1/1...
ワインコメント一覧 「アルヴァレス･デ･トレド メンシア･ロブレ」の香りや味わいコメント
「アルヴァレス･デ･トレド メンシア･ロブレ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方アルヴァレス・デ・トレドメンシア2020スペインカスティーリャ・レオンAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥1,600赤マルカ...
ワインコメント一覧 「カンポ ピアノ 2021」の香りや味わいコメント
「カンポ ピアノ 2021」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴピノ・グリージョ2021イタリアパヴィアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥3,700...
ワインコメント一覧 「シャトー ド バステ コート デュ ローヌ ブラン アエリス」の香りや味わいコメント
「シャトー ド バステ コート デュ ローヌ ブラン アエリス」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方シャトー・ド・バステルサンヌ33%、ルーサンヌ33%、ヴィオニエ34%2022フランスコート・デュ・ローヌAlc参考...
お知らせ コンテスト挑戦の終了
２０２４年の技能グランプリ過去に何度かウェイターのコンテスト挑戦の記事を書いたことがあります。（「レストランサービスのコンテストの結果がでました」、「技能グランプリでの敗北【劣等感とオリンピックと挑戦】」）前回、２０２１年にまたもや３位に終...
ワインコメント一覧 「ペンコポリターノ」の香りや味わいコメント
「ペンコポリターノ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ペドロ・パッラ・イ・ファミリアサンソー50%/パイス50%2020チリサウスAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥3,350赤モトックス2024/1/1...
ワインコメント一覧 「ジヴリ レ・クリュゾ ルージュ」の香りや味わいコメント
「ジヴリ レ・クリュゾ ルージュ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ファミーユ・マッスPN2021フランスブルゴーニュAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13¥5,000赤モトックス2024/1/9ファミーユ マッ...
ワインコメント一覧 「MUTU 睦 シャルドネ」の香りや味わいコメント
「MUTU 睦 シャルドネ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方モアナ・パーク・エステートCH2021ニュージーランドホークス・ベイAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日13.5¥6,000白都光2024/1/9白ワイ...
ワインコメント一覧 「ミロナス ワイナリー サヴァティアノ オーク」の香りや味わいコメント
「ミロナス ワイナリー サヴァティアノ オーク」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ミロナス・ワイナリーサヴァティアノ100%2021ギリシャアッティカAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日12¥2,800白アズマコー...
ワインコメント一覧 「モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ（アルナルド カプライ）」の香りや味わいコメント
「モンテファルコ サグランティーノ コッレピアーノ（アルナルド カプライ）」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方アルナルド カプライサグランティーノ2018イタリアウンブリアAlc参考価格（税別）色輸入元試飲日15....