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福岡県北九州市のシニアソムリエ（技能グランプリ全国3位）が、飲食店、百貨店、酒屋さんのサービス改善の指導、ワインのご相談、ワインリスト作成から、企業様の顧客満足度アップの為のセミナーなどを行います

年別: 2023年

「ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ 」の香りや味わいコメント

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「ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ファットリア・ディ・バルビ SG 2017 イタリア トスカーナ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 […]
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バルバレスコ・DOCG・コッタの外観

「バルバレスコ・DOCG・コッタ 」の香りや味わいコメント

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「バルバレスコ・DOCG・コッタ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ルイージ・ヴォゲーラ Ne 2016 イタリア ピエモンテ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 14.5 […]
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「リースリング（ドメーヌ･アメリー＆シャルル･スパー） 」の香りや味わいコメント

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「リースリング（ドメーヌ･アメリー＆シャルル･スパー）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ･アメリー＆シャルル･スパー Ri 2019 フランス アルザス Alc 参考価格（ […]
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ゴマリス Ｘ(エキス)アルバリーニョ の外観

「ゴマリス Ｘ(エキス)アルバリーニョ 」の香りや味わいコメント

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「ゴマリス Ｘ(エキス)アルバリーニョ 」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 コト・デ・ゴマリス アルバリーニョ95%、トレイシャドゥーラ5% 2021 スペイン ガリシア Alc 参 […]
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レピキュリユー ボージョレ・ランティニエ ガメレオンの外観

「レピキュリユー ボージョレ・ランティニエ ガメレオン」の香りや味わいコメント

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「レピキュリユー ボージョレ・ランティニエ ガメレオン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 セバスチャン・コングルテル ガメイ 2019 フランス ボージョレ Alc 参考価格（税別） […]
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「ブラウフレンキッシュ（ベルンハルト･リスト）」の香りや味わいコメント

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「ブラウフレンキッシュ（ベルンハルト･リスト）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ベルンハルト･リスト ブラウフレンキッシュ 2019 オーストリア ブルケンラント Alc 参考価格 […]
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「グリューナー・ヴェルトリーナー（ベルンハルト･リスト）」の香りや味わいコメント

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「グリューナー・ヴェルトリーナー（ベルンハルト･リスト）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ベルンハルト･リスト グリューナー・フェルトリーナー 2021 オーストリア ブルケンラン […]
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第14回山口県ワインブラインドテイスティング大会のワイン

第14回山口県ワインブラインドテイスティング大会

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8月6日は第14回山口県ワインブラインドテイスティング大会。 初の日曜日開催です。 会場は北九州市小倉北区のサンテミリオン。 第14回ワイン資料 今回の運営担当は、私寺井。選手5名、観客10名の会になりました。 今回のワ […]
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シャトー・ヴェルディニャンの外観

「シャトー・ヴェルディニャン」の香りや味わいコメント

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「シャトー・ヴェルディニャン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 CS70%、Mr25%、CF5% 2009 フランス ボルドー Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 13.5 […]
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コッリーネ・ノヴァレージ ネッビオーロの外観

「コッリーネ・ノヴァレージ ネッビオーロ」の香りや味わいコメント

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「コッリーネ・ノヴァレージ ネッビオーロ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 アジィエンダ・アグリコーラ・ミル Ne90%、ヴェスポリーナ5％、 ウーヴァ・ラーラ5% 2020 イタリ […]
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「ジャスト ホワイト」の香りや味わいコメント

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「ジャスト ホワイト」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シファニ グリューナー・フェルトリーナー40％、 リースリング40％、ピノ・ブラン20％ 2019 チェコ モラヴィア Alc […]
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バルドリーノ　キアレット（カンティーナ・ディ・クストーツァ）の外観

「バルドリーノ　キアレット（カンティーナ・ディ・クストーツァ）」の香りや味わいコメント

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「バルドリーノ　キアレット（カンティーナ・ディ・クストーツァ）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 カンティーナ・ディ・クストーツァ コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ 2021 […]
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