「グリューナー・ヴェルトリーナー（ベルンハルト･リスト）」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ベルンハルト･リスト | グリューナー・フェルトリーナー | 2021 | オーストリア | ブルケンラント |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥2,200 | 白 | ディオニー | 2023/7/31 |
「グリューナー・ヴェルトリーナー（ベルンハルト･リスト）」レビュー
ワインの外観
やや濃いめの緑入ったレモンイエロー、どこかベージュっぽさも
ワインの香り
グラスを回す前：さわやかさ、白こしょう、ミネラル、鉱物
グラスを回した後：白こしょう感増す、白い花、しゃぼん
ワインの味わい
さわやかドライ、それでいてぶどうが完熟したようなかんきつ系のしっかりした果実味、酸は中程度、香り同様の白こしょうとミネラルのニュアンス、温度低いとシャキッと前菜に合うが
その他コメント
温度上がるとねっとりと味わい深くなり肉にも合わせられる
料理と合いそうな雰囲気満載だが、ワイン単体では日本では難しそうなワイン。きちんとグリューナーの風味があって1Lでこの値段なのは◎だが、同じ値段のアロイス・ヘレラーのほうが分かりやすいか？と思い評価は〇にした。
料理と合いそうな雰囲気満載だが、ワイン単体では日本では難しそうなワイン。きちんとグリューナーの風味があって1Lでこの値段なのは◎だが、同じ値段のアロイス・ヘレラーのほうが分かりやすいか？と思い評価は〇にした。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏 | 中ぶりびわ | 7-16℃ | 6 |
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この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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