「ラヴェギヤ・クリアンサ(ボデガス・ラ・セパ)」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ボデガス・ラ・セパ | Tem98%、CS2% | 2019 | スペイン | カスティーリャ・レオン |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥2,850 | 赤 | マルカイコーポレーション | 2023/1/30 |
「ラヴェギヤ・クリアンサ(ボデガス・ラ・セパ)」レビュー
ワインの外観

奥が透けない黒く濃いダークチェリーレッド、青が抜け始めている
ワインの香り
グラスを回す前:黒い果実の凝縮感、甘苦系のスパイス、ブリオシュのような香ばしさ
グラスを回した後:ひきしまる、炭や鉄のようなミネラル、備長炭、若干の獣っぽさ
ワインの味わい
力強い食感、果実味は凝縮感あるが鮮やかな酸と収斂性あるタンニンもあり、全体的にひきしまっている、火の香り(薪に火がつきはじめたような)、
その他コメント

黒こしょう、アニス、バニラ、シガー、ジビエ、力強くタイトな赤
Temのタバコの葉っぽさはそこまで感じ取れなかったが、ひきしまったバランス良い赤
Temのタバコの葉っぽさはそこまで感じ取れなかったが、ひきしまったバランス良い赤
| 季節
|
グラス | 温度 | 私的に買う度 (5段階) |
軽重度 (10段階) |
| 冬 | 大ぶりびわ | 20℃前後 | 3 | 8 |
ワインコメント投稿のコンセプト
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輸入元情報
スペイン北部に位置する高品質ワインの産地、リベラ・デル・ドゥエロに位置する、1991年設立の家族経営のワイナリー。現在の当主、ルイス・グラシア・アントン氏で二代目になります。
ダークチェリーやアメリカンチェリーを思わせる深いレッドカラー、熟した赤い果実やバニラ、濃いローストの風味があり、奥行きのある、力強い骨格が特徴のワイン。
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