「バッド・ボーイ 2018」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| シャトー・ヴァランドロー | Mr100% | 2018 | フランス | ボルドー |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 15 | ¥3,500 | 赤 | モトックス | 2025/10/30 |
「バッド・ボーイ 2018」レビュー
ワインの外観

青の抜けた濃いめのダークチェリーレッド、もや、エッジに朱色少し、粘性高い、外観からして美味しそう
ワインの香り
グラスを回す前:黒い果実の完熟感、カシスLiq、黒いバラ、シナモン、クローヴ
グラスを回した後:黒系の花束、スパイス感、チャイ
ワインの味わい
力強い食感、黒い果実の凝縮感、タンニンかなり強く酸も強いが熟成でワインに溶け込み始めまろやかさ出ている、Alcのボリューム感、チョコ、コーヒー、かすかな若さあるが飲み頃に入っている
その他コメント

ボルドーの力強さを体感できる1本
7年の熟成にも力強さ。アルコールがもう少し低ければ、なお良い
7年の熟成にも力強さ。アルコールがもう少し低ければ、なお良い
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 秋 | 大ぶりびわ | 19℃前後 | 7 |
月額330円のエクセルには、「ワインの8段階評価」と「プライベートで買うかどうか(5段階)」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
ワインコメント投稿のコンセプト
「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。
プロのワインコメントを知りたい時がありませんか?…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。
輸入元情報
ガレージワインの先駆者として知られるヴァランドローが手掛ける高品質のボルドーワイン。名前の由来はパーカー氏がオーナーのジャン・リュック氏をやんちゃものと評価したことに由来。


コメント