「タロ ヴェルデカ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| サン・マルツァーノ | ヴェルデカ100% | 2023 | イタリア | プーリア |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥1,750 | 白 | モトックス | 11/11/2024 |
「タロ ヴェルデカ」レビュー
ワインの外観
緑ややしっかりめのレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：レモン、青りんご、アップルミント、レモングラス、セイボリー、爽やか華やかさ
グラスを回した後：涼し気な花の香り、沈丁花、桜、白桃
ワインの味わい
思ったより厚みある食感で果実味も豊潤さがあり甘みを感じるほど、酸は中～やや強、ほろ苦いミネラルがあり、爽快感、果実感、力強さのすべてを感じるがバランス良い
その他コメント
以前試飲会で良いと思っていたワイン、やっぱり良い感じ。冬のスイスイ飲む用ワインはロワールやNZのSBよりこんな感じが良い。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 冬 | 中ぶりびわ | 8-14℃ | 4 |
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輸入元情報
ワイナリーの創設から現在まで
1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 「父なる創業者たち」 が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
白や黄色の花やレモンピールのアロマ。清涼感のある果実味とふくらみのあるボディ。心地よい苦味としなやかな酸がバランス良く、飲みやすい1本。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
