「マンボー ブラン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ジネステ | SB、Se | 2020 | フランス | I.G.P.アトランティック |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 11.5 | ¥1,500 | 白 | マルカイコーポレーション | 2024/3/11 |
「マンボー ブラン」レビュー
ワインの外観
やや濃いめのレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：香り強い、金柑、柑橘の葉、白檀
グラスを回した後：清涼感、ハーブ、小石のようなミネラル
ワインの味わい
肥えた牡蠣と
シャキっとした食感、レモンや青りんごのような果実味、強めの酸、香り高さは口中でも感じ、しっかりとボリューム感がある、産地のI.G.P.アトランティックのIGPは普段使うワインより地酒に近い格付けでアトランティックはボルドー近く
その他コメント
香り高い。妻はフルーツ香と言ったが、私は植物っぽさ感じる（フランスのワイナリーサイトみると「力強い香り、ツゲの木と柑橘類の香り。」と。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 春 | 中ぶりびわ | 9-13℃ | 5 |
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この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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