「スワロー ゲヴュルツトラミネール（フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー）」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー | GW | 2020 | アメリカ | オレゴン |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥1,850 | 白 | モトックス | 2023/2/19 |
「スワロー ゲヴュルツトラミネール（フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー）」レビュー
ワインの外観
透明感高めでややシルバーがかったレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：アロマティック、華やかさ、ランチ、ジャスミン、スパイス、芳香
グラスを回した後：茶色いスパイス、シナモン、クミン、ジンジャー、ハチミツ
ワインの味わい
厚めの食感、力強い果実味、芳香性高い花の風味とオリエンタルスパイスの風味満載、いつもゲヴュルツは香りで甘く感じるが糖度は高くないと書くがこれは糖度も普通の白より高めでやや甘口、
その他コメント
Gｗならではのスパイス感、やや甘口ながらスパイス感は男性的で力強さもあり、冬のスパイスを使ったクリーム煮などに合わせたい
| 季節
|
グラス | 温度 | 私的に買う度 （5段階） |
軽重度 （10段階） |
| 冬 | 中～大ぶりびわ | 10-16℃ | 5 | 7 |
ワインコメント投稿のコンセプト
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輸入元情報
人気のウィラメットヴァレーだけがオレゴンではない。
マイナー産地の魅力“コスパ”が炸裂！マイナー産地のメリット“低い地代”を武器にテロワールに向き合い、極限までコスパを追求。35年以上にわたりそのポテンシャルを信じブドウ栽培にかけた年月。証明された最高のテロワールが産み出すワイン。
アメリカで急成長を遂げるネットショッピングサイト「wine library.com」で人気の赤ワインTOP10にも選ばれた人気の造り手がフォリスです！
オレゴン産グッドバリューな白ワイン。ピリッとした柑橘類の花やマンゴー、アジアンスパイスが漂います。ボリューム感のある口当たりで長い余韻が心地良い、ほのかな甘さを持ちます。
スワロー ゲヴュルツトラミネール｜ワインとその他の酒類｜モトックス (mottox.co.jp)
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
