「グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ヴァイングート・アロイス・ヘレラー | グリューナー・フェルトリーナー | 2019 | オーストリア | ニーダーエスタライヒ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13.5 | ¥2,850 | 白 | アズマコーポレーション | 2022/8/1 |
「グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ」レビュー
ワインの外観
透明感ありややシルバーがかった色合い
ワインの香り
グラスを回す前：華やかさ、青りんご、スパイス、白い花、ミネラル
グラスを回した後：白こしょう、白いバラ、鉱物的なミネラル感、ほのかに接着剤
ワインの味わい
軽やかながらさらりとしすぎない程度の厚みがある、柑橘を思わせる果実味ありつつ、それ以上のスパイス感、スパイスはすっきりさシャープ感がある、鉱物的なミネラル感もあるがシャキッとしたニュアンスではなくねっとり
その他コメント
軽やかながら味わい深さある夏におすすめ白
北のワインの爽やかさありつつ、グリューナーのねっとり感があり、夏の料理にまけない力強さ。オーストリアらしさとして温度が上がってもバランス崩れない。夏におすすめ白。
北のワインの爽やかさありつつ、グリューナーのねっとり感があり、夏の料理にまけない力強さ。オーストリアらしさとして温度が上がってもバランス崩れない。夏におすすめ白。
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輸入元情報
【風味豊かなグリューナー・ヴェルトリーナーで知られる地域、カンプタール】
ドナウ川に向かって南北に流れるカンプ川からその名を取るワイン産地。温かい日中と涼しい夜間の珍しいコンビネーションがカンプタール特有の果実味豊かな溌溂としたワインを育てています。また、古生代の地殻変動による圧力や熱によって変化を受け風化した原成岩土壌からはピュアで弾けるようなグリューナー・ヴェルトリーナーが、そして氷河に期に削られた土壌が風に吹かれ堆積したレス土壌からは豊かな果実味と透明感のあるワインが作られています。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
北九州「技の達人」認定者 ／ 福岡県知事表彰 受賞
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
