「モンテス･デ･レサ クリアンサ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| フアン・ラモン・ロサノ | Tem | 2015 | スペイン | リオハ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥1,600 | 赤 | マルカイコーポレーション | 2023/11/22 |
「モンテス･デ･レサ クリアンサ」レビュー
ワインの外観
青は完全に抜けた濃いダークチェリーレッド
ワインの香り
グラスを回す前：乾燥ベリー、熟成肉、骨の周りの肉、仔羊、炭
グラスを回した後：華やかさ、赤い花束、黒胡椒、赤胡椒、ヨード、海藻、煙
ワインの味わい
さらりとしつつ力強い食感、濃いけどツルリとした果実味、タンニンは非常に強いがシルキー（熟成のおかげ）、酸は中程度、木質な風味に鉄分ある鹿肉のような旨味、強いけど軽やか渋いけどスムース
その他コメント
リオハのTemが1600円というのが凄く安い。熟成感もあり良い。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 冬 | 中ぶりびわ | 19-23℃ | 6 |
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輸入元情報
アメリカンチェリーを思わせるトーンが溶け込んだような、輝きのあるガーネット色。フローラルなアロマやザクロ、プラムを思い起こさせる香りに加えて、樽由来のシナモンのような香ばしさやリコリスの甘くスパイシーなニュアンス。コクのある果実味は味わい深く、きめ細やかなタンニンと良いストラクチャーを持つ。余韻も長く飲みごたえのある味わいです。
合わせたいお料理 お肉のシチュー、パエリア。ワイナリーのおすすめはエンブティードという、スペイン語での生ハムやチョリソー、ブラッドソーセージ。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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