「ジェラシー　ピノ・ノワール」の香りや味わいコメント

「ジェラシー　ピノ・ノワール」の香りや味わいコメント

ワイン ラングドック・ルーション ジェラシー・ピノノワール 2018 フォンカリュー 赤

posted with カエレバ

ビールと洋酒専門店酒のやまいち

Yahooショッピング

Amazon

楽天市場

「ジェラシー　ピノ・ノワール」レビュー

ワインの外観

オレンジがかったラズベリーレッド

ワインの香り

グラスを回す前：乾燥した赤いベリー、干しバラ、干し肉、スパイス

グラスを回した後：果実香と花香が増す、タイムなどのハーブに加え、若干のジビエやキノコっぽさ

ワインの味わい

ピノにしては厚みある食感、果実味もしっかりあり、酸は中程度、思ったよりタンニンあり、ほのかにコーヒーのような香ばしさ、色や香りから感じた適度な熟成感の通り味わいもしっとりと落ち着き飲み頃、ピノなのにこの不思議さは何だ？と思うとカベルネとのブレンド！？

その他コメント

お買い得ピノ見つけました！
この価格のPNで厚み、タンニンあり、適度に熟成もしていて何だ！と思ったらCSブレンド。でも、とてもバランス良くブレンドされている、もう少しピノっぽさ残してほしかったが、熟成しているのも良く、価格も安過ぎるくらい！

月額330円のエクセルには、「ワインの８段階評価」と「プライベートで買うかどうか（5段階）」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。

ワインコメント投稿のコンセプト

「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。

プロのワインコメントを知りたい時がありませんか？…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。

ワインコメント一覧と会員について

ワイン ラングドック・ルーション ジェラシー・ピノノワール 2018 フォンカリュー 赤

posted with カエレバ

ビールと洋酒専門店酒のやまいち

Yahooショッピング

Amazon

楽天市場

この記事を書いている人

OFFICE GO SEE代表　／　プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ

 寺井 剛史（てらい　つよし）

大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。

北九州「技の達人」認定者　／　福岡県知事表彰　受賞
技能グランプリ レストランサービス部門　全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定　シニアソムリエ