「ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ | モンテプルチアーノ | 2021 | イタリア | アブルッツォ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥1,300 | 赤 | モトックス | 2026/9/11 |
「ドモード モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」レビュー
ワインの外観
青の抜けた濃いめのダークチェリーレッド、粘性強い
ワインの香り
グラスを回す前：むんむんとした黒い果実の香り、ブルーベリー、プラム、赤い花のような華やかさも、ルビーチョコ
グラスを回した後：植物やスパイスのニュアンス
ワインの味わい
滑らかな食感、充実感ある果実味は思ったよりしなやか、強めのタンニンは丸みがありシルキー、酸もしっかりだが丸く、花や黒胡椒のような華やかな風味が口中に広がる、お香やバルサミコ、黒蜜のようなニュアンスもある
その他コメント
仏、ラングドックルーション、SyととGre、2020、13.5、2500円と予想も1300円のモンテプルチアーノ2021。この値段で5年熟成が効いていて非常に飲み頃。めっちゃ良いと思ったら、輸入元では2023年ヴィンテージに切り替わっていて残念。
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 秋 | 中ぶりびわ | 20℃前後 | 6 |
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輸入元情報
アブルッツォのドモード「伝統」を伝える
カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレは1962年に設立された協同組合で、当初は主に地ブドウを中心としたブドウ栽培を行っていました。2000年頃から自社瓶詰めワインの生産を開始、現在では経験豊富な1200以上の栽培農家を抱えています。アブルッツォの畑はアドリア海とマイエッラ山に挟まれた、なだらかな丘陵地に位置しています。この地域の伝統を大切に守ってきた栽培家の手によって造られる完熟ブドウと、組合が持つ最新鋭の設備から高品質でコストパフォーマンスに優れたワインが生みだされております。
「ヨーロッパで最もグリーンな産地」アブルッツォ
イタリア中南部、アブルッツォ州は「ヨーロッパでも最もグリーンなエリア」と言われています。山々が連なり、アドレア海まで丘陵地帯が広がっており、同州の4割近くの面積が国立自然公園となっています。ブドウ造りには理想的な立地が、このような自然条件下で形成されています。イタリアでも有名な品種モンテプルチアーノはこの地で生まれます。
徹底した品質管理
しっかりと熟したブドウのポテンシャルを最大限に発揮するため、最新鋭の清潔な設備を備えたワイナリーでワイン造りが行われます。アブルッツォのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への惜しみない投資が優れた品質を生みだしています。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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