「ブラン ド ラマルティーヌ タンデム」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| シャトー ラマルティーヌ | CH60%、CB25%、ヴィオニエ15% | 2021 | フランス | 南西地方 |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥2,700 | 白 | 飯田 | 2023/11/15 |
「ブラン ド ラマルティーヌ タンデム」レビュー
ワインの外観

輝きあるレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前:グレープフルーツの皮、黄色い花、ビターオイル、鉱物的なミネラル
グラスを回した後:金柑シロップ漬け、金管楽器を吹く時のようなミネラル香がシャキッと
ワインの味わい
シャキッとした食感、柑橘の清々しくもほろ苦さある果実味、酸しっかりめで鉱物的なミネラルもあり上質感、酸とミネラル強いのに全く酸っぱくなく硬すぎもせずぶどうが完熟したことによる果実味を実感できる
その他コメント

細マッチョ
北のニュアンスを持っているが南西地方だった。ぶどうのブレンドも変わっていて、ブラインドでは当てられない。かといって香りや味に変わった要素はなく、逆に特徴らしさがなく当てにくい、バランスよく美味しい食虫酒
北のニュアンスを持っているが南西地方だった。ぶどうのブレンドも変わっていて、ブラインドでは当てられない。かといって香りや味に変わった要素はなく、逆に特徴らしさがなく当てにくい、バランスよく美味しい食虫酒
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 冬 | 大ぶり卵 | 9-14℃ | 6 |
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