「カランブイユ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| レ・ヴィニュロン・デステザルグ | Gre76%、サンソー17%、ムールヴェードル2% | 2024 | フランス | ローヌ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥2,100 | 赤 | モトックス | 2026/6/16 |
「カランブイユ」レビュー
ワインの外観
淡くクリアなラズベリーレッド、青はほぼ抜けている、粘性やや強め
ワインの香り
グラスを回す前：レッドカラント、チェリー、森の赤い果実、バラ、ハーブ、レモングラス
グラスを回した後：深みが出てきてバランス取れる、アセロラ、ハイビスカス、紅茶、石灰
ワインの味わい
さらりとした食感、赤い果実の新鮮な果実味、しっかりした酸と細かく優しめながらキチンと存在感あるタンニン、ハイビスカスティーを思わせる華やかな風味、スルスル飲める
その他コメント
ラベルの沢山の文字の中に、NOMIYASUIの文字も！
仏、ラングドック・ルーション、グルナッシュ、マセラシオンカルボニック、樽不使用、14.0、2500円のワインと予想
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 春 | 中ぶりびわ | 16-19℃ | 3 |
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輸入元情報
リーズナブルながら高品質！拘りのワイン造り！
エステザルグ協同組合（Les Vignerons d’Estézargues/レ・ヴィニュロン・デステザルグ）は南ローヌに位置する非常に小さな共同組合です。アヴィニョンから西に10km程の場所に位置しており、1965年に設立されました。僅か10軒の栽培家が集まり結成されています。1990年台から、それぞれが所有する区画のブドウから、最高のワインを醸造しています。2000年にはHVE認証を取得。2021年の時点で、組合の7割以上がエコセール認証を取得しています。エステザルグ協同組合では、醸造時に天然酵母を使用し、SO2もボトリングの時に極少量のみ使用と徹底した自然なワイン造りを目指しています。その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。その品質は、各栽培家の細かな畑の管理と、醸造の責任を担う、ドゥニ・デシャン氏の努力の賜物です。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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