「グラフィーニャ リザーヴ シャルドネ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| グラフィーニャ | CH | 2023 | アルゼンチン | |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 11.5 | ¥1,800 | 白 | 都光 | 2025/7/8 |
「グラフィーニャ リザーヴ シャルドネ」レビュー
ワインの外観
やや淡めのレモンイエロー、粘性低め
ワインの香り
グラスを回す前：白桃、オレンジ、菩提樹、沈丁花、ふんわりフラワリー
グラスを回した後：若干ミネラル感も感じ、草原っぽさも少しあるか
ワインの味わい
香りふんわり味はキュッと
程度の食感、香り印象より果実味はタイトで柑橘や青りんごのような清涼感ある果実味、酸もややしっかり、特に中盤から余韻に酸とミネラルがキュッと引き締める、ミネラルは堅すぎず塩味・旨味
その他コメント
と思ったらアルゼンチンCH。アルゼンチンの標高の高さからの酸やタイトさに、日照量からの白桃感なのか？
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏 | 中ぶりびわ | 7-10℃ | 5 |
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輸入元情報
150年以上の歴史を持つアルゼンチンの老舗ワイナリー
150年以上受け継がれたフロンティア精神にあふれる”モダン”アルゼンチンワイン、グラフィーニャ。美しい黄金色、パイナップルや白桃のような柔らかい果実のアロマが感じられます。全体のバランスがとれたエレガントな白ワインです。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
