「コート デュ ローヌ ブラン サン エスプリ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| デュラス フレール | グルナッシュ・ブラン、クレレット、ブールブーラン、ヴィオニエ | 2021 | フランス | コート・デュ・ローヌ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13.5 | ¥2,200 | 白 | 都光 | 7/16/2024 |
「コート デュ ローヌ ブラン サン エスプリ」レビュー
ワインの外観
ベージュの入ったレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：爽やかさと豊潤さを感じるがフルーツ香は多くなくフローラル、白桃、白やピンクの花、しゃぼん
グラスを回した後：酸とミネラル感じる、石灰や岩塩
ワインの味わい
やや厚みある食感、カリンのような黄色い果実の風味、力強い酸とミネラル、酸はシャープさあるがギシッとしたミネラルと分厚い果実味のおかげでさほど鋭く感じずバランス良い、後半には香ばしさもあり、余韻も長い
その他コメント
ミネラルが夏に合います
余韻の香ばしさは樽かな？と思い、調べるとステンレス熟成…修行不足。非常に全体のバランス良く、美味しい。
余韻の香ばしさは樽かな？と思い、調べるとステンレス熟成…修行不足。非常に全体のバランス良く、美味しい。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏、冬 | 中ぶりびわ | 9-14℃ | 7 |
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この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
北九州「技の達人」認定者 ／ 福岡県知事表彰 受賞
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
