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福岡県北九州市のシニアソムリエ(技能グランプリ全国3位)が、飲食店、百貨店、酒屋さんのサービス改善の指導、ワインのご相談、ワインリスト作成から、企業様の顧客満足度アップの為のセミナーなどを行います

年別: 2024年

第17回山口県ワインテイスティングブラインド大会

第17回山口県ワインブラインドテイスティング大会

10日28日は第17回山口県ワインブラインドテイスティング大会。2024年は2回しか開催せず、申し訳ございません。 会場は北九州市小倉北区のエタンセールカワモト。 第17回ワイン資料 今回の運営担当は、私寺井。選手6名、 […]
ドメーヌ・ブリュネ ヴーヴレ セック ヴィエイユ・ヴィーニュ

「ドメーヌ・ブリュネ ヴーヴレ セック ヴィエイユ・ヴィーニュ」の香りや味わいコメント

「ドメーヌ・ブリュネ ヴーヴレ セック ヴィエイユ・ヴィーニュ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ・ブリュネ CB 2019 フランス ロワール Alc 参考価格(税別) 色 […]
シャトー・ボワ・ド・ローラン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニ

「シャトー・ボワ・ド・ローラン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニ」の香りや味わいコメント

「シャトー・ボワ・ド・ローラン キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・ボワ・ド・ローラン Mr90%、CS10% 2016 フランス ボルドー […]
ポッジョトンド ロザート・デッレ・コンキリエ オーガニック

「ポッジョトンド ロザート・デッレ・コンキリエ オーガニック」の香りや味わいコメント

「ポッジョトンド ロザート・デッレ・コンキリエ オーガニック」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ポッジョトンド SG 2022 イタリア トスカーナ Alc 参考価格(税別) 色 輸 […]

「カリニャン サンスフル エチケット ブルー」の香りや味わいコメント

「カリニャン サンスフル エチケット ブルー」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・ラ・バロンヌ カリニャン 2022 フランス ラングドック・ルーション Alc 参考価格(税 […]
トゥーレーヌ・ブラン(オクタヴィー)

「トゥーレーヌ・ブラン(オクタヴィー)」の香りや味わいコメント

「トゥーレーヌ・ブラン(オクタヴィー)」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ・オクタヴィー SB 2023 フランス ロワール Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 1 […]
チャスキ プティ・ヴェルド

「チャスキ プティ・ヴェルド」の香りや味わいコメント

「チャスキ プティ・ヴェルド」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ヴィーニャ ペレス クルス プティ・ヴェルド、ほか 2018 チリ マイポ・ヴァレー Alc 参考価格(税別) 色 輸 […]

「シャトー・チュカ クレレ」の香りや味わいコメント

「シャトー・チュカ クレレ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・チュカ CF50%、Mr50% 2023 フランス ボルドー Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 1 […]
インディヴィド フェテアスカ レガーラ リースリング

「インディヴィド フェテアスカ レガーラ リースリング」の香りや味わいコメント

「インディヴィド フェテアスカ レガーラ リースリング」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー ヴァルテリー フェテアスカ・レガーラ、Ri 2023 モルドバ コドゥル Alc […]
リバティ ヴァン・ド・フランス(ラ・バロッシュ)

「リバティ ヴァン・ド・フランス(ラ・バロッシュ)」の香りや味わいコメント

「リバティ ヴァン・ド・フランス(ラ・バロッシュ)」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ラ・バロッシュ Gre55%、Sy18%、Mou12%、Cin10%、Car5% 2020 フラ […]
シナチュール シャトーヌフ・デュ・パプ

「シナチュール シャトーヌフ・デュ・パプ(ラ・バロッシュ)」の香りや味わいコメント

「シナチュール シャトーヌフ・デュ・パプ(ラ・バロッシュ)」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ラ・バロッシュ Gre62%、Mou18%、Sy13%、Cin5%、Vaca1% etc […]
ボルドー・シュペリュール レゼルヴ(シャトー・ヴュー・ドミニク)

「ボルドー・シュペリュール レゼルヴ(シャトー・ヴュー・ドミニク)」の香りや味わいコメント

「ボルドー・シュペリュール レゼルヴ(シャトー・ヴュー・ドミニク)」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・ヴュー・ドミニク Mr 2013 フランス ボルドー Alc 参考価格 […]