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福岡県北九州市のシニアソムリエ（技能グランプリ全国3位）が、飲食店、百貨店、酒屋さんのサービス改善の指導、ワインのご相談、ワインリスト作成から、企業様の顧客満足度アップの為のセミナーなどを行います

年別: 2024年

シャトー・サント・リュス・ベルヴュ・ルージュ

「シャトー・サント・リュス・ベルヴュ・ルージュ」の香りや味わいコメント

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「シャトー・サント・リュス・ベルヴュ・ルージュ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ブルーノ・マルタン（シャトー・ローラン・ラ・ギャルド） Mr 2005 フランス ボルドー Alc […]
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エル　ゴス　ネグレ

「エル　ゴス　ネグレ」の香りや味わいコメント

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「エル　ゴス　ネグレ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 グリフォイ　デクララ ガルナッチャ 2021 スペイン カタルーニャ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 14 ¥2 […]
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オミクロン・ホワイト

「オミクロン・ホワイト」の香りや味わいコメント

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「オミクロン・ホワイト」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ザシャリアス・ワイナリー ロディティス70%、モスホフィレロ30% 2023 ギリシャ ネメア Alc 参考価格（税別） 色 […]
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グローサリスト店内

第16回山口県ワインブラインドテイスティング大会@grocerist

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5月20日は第17回山口県ワインブラインドテイスティング大会。 会場は、私たち運営メンバーの1人佐伯ソムリエが新たにオープンした『Grocerist（グローサリスト）』（山口県防府市） もちろん今回の運営担当は、佐伯ソム […]
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セイム・リヴァー・トワイス ブラン

「セイム・リヴァー・トワイス ブラン」の香りや味わいコメント

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「セイム・リヴァー・トワイス ブラン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ニコラ・ルノー クレレット35% グルナッシュブラン35% ロール30% 2022 フランス ローヌ Alc […]
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フィアマット･ロッソ

「フィアマット･ロッソ」の香りや味わいコメント

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「フィアマット･ロッソ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ミチェリ ネロ・ダーヴォラ 2022 イタリア シチリア Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 12.5 ¥2,80 […]
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シャトー・ド・シャントグリーヴ キュヴェ・カロリーヌ・ブラン

「シャトー・ド・シャントグリーヴ キュヴェ・カロリーヌ・ブラン」の香りや味わいコメント

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「」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・ド・シャントグリーヴ SB50%、セミヨン45% ソーヴィニヨン・グリ5% 2017 フランス ボルドー Alc 参考価格（税別） 色 […]
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「サン・タムール（ピエール・ヴェシゴー）」の香りや味わいコメント

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「サン・タムール（ピエール・ヴェシゴー）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ピエール・ヴェシゴー ガメイ 2020 フランス ブルゴーニュ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲 […]
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「レ　プティ　カイユ　デュ　ロック」の香りや味わいコメント

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「レ　プティ　カイユ　デュ　ロック」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ　ル　ロック ネグレット70%、シラー30% 2019 フランス 南西地方 Alc 参考価格（税別） 色 […]
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「ピノ・ブラン BIO」の香りや味わいコメント

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「ピノ・ブラン BIO」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ジョン･ベッカー ピノ・ブラン、ピノ・オーセロワ（ピノ・ブランの変異品種） 2022 フランス アルザス Alc 参考価格（ […]
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「シャトー・ラモット・ヴァンサン ロゼ」の香りや味わいコメント

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「シャトー・ラモット・ヴァンサン ロゼ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 シャトー・ラモット・ヴァンサン CS70%、Mr30% 2022 フランス ボルドー Alc 参考価格（税別 […]
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サン・タムール（ピエール・ヴェシゴー）

「サン・タムール（ピエール・ヴェシゴー）」の香りや味わいコメント

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「サン・タムール（ピエール・ヴェシゴー）」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ピエール・ヴェシゴー ガメイ 2020 フランス ブルゴーニュ＞ボージョレ Alc 参考価格（税別） 色 […]
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