「モメンタム オーガニック ブランコ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ボデガス チェロッソル | アイレン、SB | スペイン | カスティーリャ・イ・レオン |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 11.5 | ¥1,200 | 白 | 都光 | 2023/12/11 |
「モメンタム オーガニック ブランコ」レビュー
ワインの外観
淡いレモンイエロー、緑やや強め
ワインの香り
グラスを回す前：青りんごキャンディー、シークワーサー、ハーブ、白い花、わたがし
グラスを回した後：オイル、アスファルト、鉱物、ミネラル
ワインの味わい
中性的爽やか男子のような
さらりとした食感、軽快で清々しい果実味、心地よい酸は柔らかで、レモングラスを思わせる風味も、これらはシャキッと感ある要素だが、柔らかくフローラルな風味が下支えしているので全体としてはふんわり感ある
その他コメント
ちょっと淡い味で高くないワインだと分かる味わい、ただ柔らかさは魅力的で、ワインを飲み始めた人に、ワイン好きになってもらうためには非常に良いワイン
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 春 | 中ぶりびわ | 9℃前後 | 2 |
月額330円のエクセルには、「ワインの８段階評価」と「プライベートで買うかどうか（5段階）」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
ワインコメント投稿のコンセプト
「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。
プロのワインコメントを知りたい時がありませんか？…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。
輸入元情報
ハイコスパオーガニックスペインワイン！
スペインを代表するブドウ品種アイレンを使用したオーガニックワイン。熟したモモやパイナップルなど南国を思わせるトロピカルでフルーティーなアロマ。しっかりとした果実味が感じられ、酸味が穏やかでフレッシュで味わいが特徴的です。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
北九州「技の達人」認定者 ／ 福岡県知事表彰 受賞
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
