「グリューナー・フェルトリーナー （アロイス・ヘレラー）」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| アロイス・ヘレラー | グリューナー・フェルトリーナー | 2021 | オーストリア | カンプタール |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥2,000 | 白 | アズマコーポレーション | 2023/7/13 |
「グリューナー・フェルトリーナー （アロイス・ヘレラー）」レビュー
ワインの外観
緑の入ったレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：青りんご、ハーブ、柑橘、さわやかさ
グラスを回した後：火打石のようなミネラル感強まる
ワインの味わい
するりとしつつ若干のねっとり感、爽やかながらしっかりした果実味、酸はしっかり、香り同様のミネラル感、口中では白コショウのようなスパイス感やビターなニュアンスが広がり、余韻にはミネラルの骨太感が中心になる
その他コメント
以前飲んだ2019年より白コショウ感が少なく感じるものの、ドライでミネラル感あってハイコスパの1Lワイン。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏 | 中ぶりびわ | 7-15℃ | 6 |
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輸入元情報
風味豊かなグリューナー・ヴェルトリーナーで知られる地域、カンプタール
ドナウ川に向かって南北に流れるカンプ川からその名を取るワイン産地。温かい日中と涼しい夜間の珍しいコンビネーションがカンプタール特有の果実味豊かな溌溂としたワインを育てています。また、古生代の地殻変動による圧力や熱によって変化を受け風化した原成岩土壌からはピュアで弾けるようなグリューナー・ヴェルトリーナーが、そして氷河に期に削られた土壌が風に吹かれ堆積したレス土壌からは豊かな果実味と透明感のあるワインが作られています。
ウィーンの北西に位置し高品質なワインを生み出す産地「カンプタール」で造られる辛口の白ワイン。メインはステンレスタンク。若干の大樽を使用。丁寧に手摘みで収穫した葡萄で造られる贅沢な1リットルワインです。
柑橘系の爽やかな香りに加えグリューナーならではの白コショウの香り、そして透明感！カジュアルながら本格的な味わいです。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
