「ロエロ アルネイス ヴィーニャ・ポディオ」の香りや味わいコメント

「ロエロ アルネイス ヴィーニャ・ポディオ」の香りや味わいコメント

【6本〜送料無料】カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ロエロ アルネイス ヴィーニャ ポディオ 2015 白ワイン アルネイス イタリア 750ml

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

「ロエロ アルネイス ヴィーニャ・ポディオ」レビュー

ワインの外観

まだまだ緑を感じるレモンイエロー

ワインの香り

グラスを回す前：オレンジ、洋ナシ、若干の還元臭（空気に触れさせるべし）、くるみ、ひのき木材、乳製品

グラスを回した後：生クリーム、バタークッキー、シナモン

ワインの味わい

滑らかな食感、果実味は新鮮さではなく干し果実や木から落ちた果実を思わせえる風味、酸しっかりめだが丸い、熟成に夜かすかなキノコや落ち葉を思わせる風味と茶色いスパイス感に加え、樽由来のバニラのような風味が奥行きを与え複雑

その他コメント

熟成感と果実味の共存
適度な熟成感と果実味。複雑さあって良い。2011や2012より好み

月額330円のエクセルには、「ワインの８段階評価」と「プライベートで買うかどうか（5段階）」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。

ワインコメント投稿のコンセプト

「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。

プロのワインコメントを知りたい時がありませんか？…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。

ワインコメント一覧と会員について

輸入元情報

バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい

「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。

【6本〜送料無料】カーサ ヴィニコラ ニコレッロ ロエロ アルネイス ヴィーニャ ポディオ 2015 白ワイン アルネイス イタリア 750ml

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

この記事を書いている人

OFFICE GO SEE代表　／　プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ

 寺井 剛史（てらい　つよし）

大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。

北九州「技の達人」認定者　／　福岡県知事表彰　受賞
技能グランプリ レストランサービス部門　全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定　シニアソムリエ