「シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン（ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ）」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ | CH | 2018 | フランス | ブルゴーニュ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥7,250 | 白 | ジャパンインポートシステム | 2024/12/24 |
「シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン（ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ）」レビュー
ワインの外観
キラキラと輝くやや濃いめのレモンイエロー、緑入っている
ワインの香り
グラスを回す前：青りんご、洋ナシ、鉱物的なミネラル、鉄
グラスを回した後：カサブランカ、パパイヤやパインのような南国果実感、ハーブ（レモングラス、カモミール）、塩や石灰のようなミネラル
ワインの味わい
やや厚みある食感、爽やかさと南国感を併せ持つ果実味がしっかりとしていて強い酸を支えている、石灰やぬかを思わせる風味や塩味を感じ複雑、シャブリの1級畑！
その他コメント
決してインパクトあるワインではないが格の高さを実感できる、さらに熟成することで複雑味が増すに違いない
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 冬 | 大ぶり丸 | 9-14℃ | 5 |
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輸入元情報
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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