「シャトー・ド・バステ・ネリー1930」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| シャトー・ド・バステ | Gre | 2016 | フランス | コート・デュ・ローヌ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 15 | ¥4,340 | 赤 | アズマコーポレーション | 5/23/2022 |
「シャトー・ド・バステ・ネリー1930」レビュー
ワインの外観
やや退色したダークチェリーレッド、オレンジや朱色のニュアンス強め
グラスに注いだばかりだと香りは閉じていたが、数分待つとしっかりと香りが感じられる
ワインの香り
グラスを回す前：ダークチェリーやカシス、ラズベリーなどを軽く火にかけたような、チェリーリキュール、バラ、スミレ、杉、シダ、ヨード
グラスを回した後：ミネラリー、土、ヨード、石灰、煙
ワインの味わい
数種類のベリーの風味とドライフラワーを思わせる風味が口中に一気に広がる、ドライな酸、力強く乾いたタンニンは細かく溶け込み心地よい、ほのかな土っぽさと茶色いスパイスの風味があり、余韻も長い
その他コメント
多くの要素が非常にバランス良く存在する飲み頃の力強いワイン
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輸入元情報
ドメーヌ・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。シャトー・バステ自体は17世紀頃から設立され、他家により養蚕農業そして酪農業として営まれていました。ワイナリーとしては現当主のジュリー・オーベール氏(4代目)の曾祖父で当時リヨンでレストラン業を営んでいたジャン・オーベール氏により1930年代に買われ、ドメーヌ・ド・バステとして設立。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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