「ヴィルボワ ソーヴィニヨン・ブラン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ヴィルボワ | SB | 2022 | フランス | ロワール(テーブルワイン) |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 11.5 | ¥2,000 | 白 | 都光 | 2024/6/8 |
「ヴィルボワ ソーヴィニヨン・ブラン」レビュー
ワインの外観

やや透明感あるレモンイエロー、緑入っている
ワインの香り
グラスを回す前:グレープフルーツ、メロン、ミント、上品さ、清涼感
グラスを回した後:爽やかな中にマルメロやネクタリン、パッションフルーツなどフルーツ香増す、ジャスミンのような華やかさも
ワインの味わい
さらりとした食感、爽やかな果実味、清々しい酸がしっかりとあるが鋭くない、ミントやレモングラスのような清涼感ありつつも、ピンクGFやハチミツレモンのようなジューシーさも、余韻のバランス心地よくハイコスパ
その他コメント

ロワールの造り手によるヴァン・ド・フランス(テーブルワイン)表記のワイン。SBらしい青草っぽさありつつも、ジューシーな果実味としっかりした酸とのバランスが非常に良く、高レベルのワイン。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 春 | 中ぶりびわ | 6-11℃ | 6 |
月額330円のエクセルには、「ワインの8段階評価」と「プライベートで買うかどうか(5段階)」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
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輸入元情報
ベストバリューワイン金賞受賞のロワール ソーヴィニヨン・ブラン!
「ロワールのベンチマークとなるソーヴィニヨン・ブランを造りたい」という情熱を持って2004年にヴィルボワ氏が設立。刈りたての芝生のようなフレッシュさとシトラスのアロマ、グレープフルーツにグーズベリーのような味わい。フレッシュで清涼感があり軽快な飲み心地です。


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