「ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ロドリゲス・サンソ | ヴェルデホ100% | 2017 | スペイン | ルエダ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥3,300 | 白 | アズマコーポレーション | 2022/10/28 |
「ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス」レビュー
ワインの外観
輝きあるレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：青りんご、オレンジ、花、スパイス
グラスを回した後：ほうじ茶、コリアンダー、クミン、ヨーグルト
ワインの味わい
力強い酸は鋭くシャキッとしている、果実味は清々しく、レモンやライムを思わせるキレ、それでいて厚みは適度に、ほうじ茶ニュアンスは熟成由来？
その他コメント
9℃でシャキッと爽快にor赤ワイン温度でややまったり
酸が強く苦手なタイプ、ただキリっとしたワインが好きな方にはとても良いと思う。シャキッと鋭い酸のワインでありながら厚みがある
酸が強く苦手なタイプ、ただキリっとしたワインが好きな方にはとても良いと思う。シャキッと鋭い酸のワインでありながら厚みがある
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輸入元情報
ワイナリーは1810年、ルエダに創業。現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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