
「ブルゴーニュ・コート・サンジャック・ピノ・グリ 」の香りや味わいコメント
生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
ドメーヌ・アラン・ヴィニョ | PG | 2020 | フランス | ブルゴーニュ |
Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
13.5 | ¥3,200 | ロゼ | アズマコーポレーション | 2022/9/26 |
「ブルゴーニュ・コート・サンジャック・ピノ・グリ 」レビュー
ワインの外観
かなり淡いサーモンピンク
ワインの香り
グラスを回す前:白い果実と赤い果実、白桃、バナナ、洋ナシ
グラスを回した後:思ったより変化少ない、乳製品、ヨーグルト、クランベリー
ワインの味わい
滑らかな食感、香り同様の白桃や洋ナシのような果実味に、青りんごやヨーグルトのような酸は思った以上にしっかりとある、タンニンは優しめだが木の実を思わせる旨味や軽い渋みが余韻に続く
その他コメント

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輸入元情報
ドメーヌは、ブルゴーニュのアペラシオンの中でも北の方に位置するブルゴーニュ・コート・サンジャック内の街、ジョワニーにあります。このアペラシオンは、ピノ・グリを使用したヴァン・グリで有名です。ドメーヌの開業は1934年。現在は2022年より3代目当主であった父アラン氏から息子ジュリアン氏に引き継がれました。所有している12haの畑が広がるのは丘陵の南向きの斜面であり、オテの森の存在で冷たい北風の影響はほとんどありません。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)

大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ