「セクロ ゴデーリョ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ビノス・デ・アルガンサ | ゴデーリョ 85%、ドーニャ・ブランカ 15% | 2020 | スペイン | カスティーリャ・イ・レオン |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥1,500 | 白 | モトックス | 2023/10/2 |
「セクロ ゴデーリョ」レビュー
ワインの外観
緑の入ったレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：豊潤さと清涼感、完熟した柑橘、りんごの蜜、ネクタリン、ハーブ、カモミール
グラスを回した後：グレープフルーツ、パイン、鉱物（ミネラル）、ユリ、レモングラス
ワインの味わい
厚みある食感、果実味は充実しており、オレンジや青りんごのような果実味、凝縮感あり岩塩を思わせる旨味とアーモンドのようなほろ苦さ、酸はかなり強いがシャープで鋭いわけでなく、果実味やミネラルとのバランス良く春より秋に合う酸味
その他コメント
1500円でこの凝縮感とバランス、樽不使用でこのリッチさ。ミネラリーで美味しい。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 秋 | 中ぶりびわ | 9-15℃ | 7 |
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ワインコメント投稿のコンセプト
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輸入元情報
「スペイン第二のプリオラート」のコスパ満点ワイン！
ビノス・デ・アルガンサは、現在のオーナーであるビクトル・ロブラ・カレイラス氏により設立された家族経営のワイナリーです。カレイラス氏は長くワイン業界で働いてきましたが、妻の祖母の死をきっかけに彼女がビリャ・フランカ・デル・ビエルソに所有していたエステイトを引継ぎワイナリーを興すことに決めました。妻の家系はこの地を所有していた元貴族の家系で、15世紀ころから畑を所有しワイン造りを行っていました。
ワインはどれもリーズナブルながら、樹齢60年にもなる古木や樽を上手に使うなどきっちりとしたワイン造りが行われています。スペイン北部のみで栽培される注目の地ブドウ、メンシアとゴデーリョから北ならではのクール・ビューティーなワインを生み出します。
伝統とテロワールを尊重
ワイナリーでは、伝統とテロワールを尊重しながら、最新の技術も取り入れて常に品質の向上に努めています。
スペイン北西部注目の地元品種、ゴデーリョを使った白ワイン。香り豊かで引き締まった酸を持つ、本格的な味わいが特徴です。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
