「レアル・コンパニーア・デ・ビノス テンプラニーリョ ベンディミア セレクシオナダ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| レアル・コンパニーア・デ・ビノス | Tem | 2017 2019 |
スペイン | カスティーリャ・ラ・マンチャ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13.5 | ¥1,100 ¥1,300 |
赤 | モトックス | 2023/3/4 2026/4/13 |
「レアル・コンパニーア・デ・ビノス テンプラニーリョ ベンディミア セレクシオナダ」レビュー
ワインの外観
〈2017〉
透明感あるダークチェリーレッド、朱が入っている
〈2019〉
青の抜けたダークチェリーレッド、もや、粘性強め
ワインの香り
〈2017〉
グラスを回す前：ダークチェリー、レーズン、茶色のスパイス
グラスを回した後：木の実、土、樹木、タバコの葉、黒こしょう
〈2019〉
グラスを回す前：乾燥プラム、レーズン、干し肉、薪
グラスを回した後：ルビーチョコのような華やかさ、赤胡椒、漢方、スパイス、モカ
ワインの味わい
〈2017〉
さらりとした食感、赤や黒の果実味にドライなタンニン、酸も適度に、スパイスや木の実、シガーのような複雑味があり、焦げたような香ばしさも。アメリカンオーク熟成？←調べるとそうでした！2015→2017年に切り替わったばかりでややモダンなニュアンスがある。
〈2019〉
中程度の食感、適度に凝縮感ある果実味はしっとりと程よい熟成感、中程度の酸、やや強めの細かなタンニン、コーヒーのような香ばしく甘い風味、お値段以上に複雑さ（高級ワインではないので香りや味の要素が非常に複雑とまではいかないが価格を考えると充分すぎる）
その他コメント
当店定番の超ハイコスパワイン
相変わらず、すごいコスパ。この価格でテンプラニーリョらしさが出ているし、この価格で熟成しているのもスゴイ。
〈2019〉
当店10年以上の定番ワインやっぱりハイコスパ！
銘柄を知って試飲、相変わらず驚異的ハイコスパワイン
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 秋 冬 |
中ぶりびわ | 18℃前後 19℃前後 |
5 6 |
月額330円のエクセルには、「ワインの８段階評価」と「プライベートで買うかどうか（5段階）」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
ワインコメント投稿のコンセプト
「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。
プロのワインコメントを知りたい時がありませんか？…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。
輸入元情報
正統派リオハが造る、お値打ちのヴァラエタル！
レアル・コンパニーア・デ・ビノスはクオリティ・ワインとして有名なリオハ・アラベサの造り手、ボデガス・ムリエルを所有するムルア家が2005年に設立したボデガ。リオハでの経験を活かしつつ、ここではよりやわらかい果実味をベースにした手頃な価格のワインを造っています。リーズナブルクラスながら、全体に備わるエレガントな雰囲気はさすがです。
滑らかな果実味にリコリスやバニラ、黒胡椒など樽熟成のニュアンスが加わった、素晴らしいバランスのお手頃赤ワイン。程よい熟成感をお楽しみください。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
