「ダヴェッロ カタラット」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| アドリア・ヴィーニ | カタラット | 2019 | イタリア | シチリア |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥1,200 | 白 | マルカイコーポレーション | 2023/6/26 |
「ダヴェッロ カタラット」レビュー
ワインの外観

輝きあるレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前:柑橘、青りんご、ハーブ、木の葉、しゃぼん、ウール、はちみつ
グラスを回した後:清涼感、針葉樹、白い花
ワインの味わい
果実味豊か、柑橘やパイン、酸しっかりだが果実の完熟感からハチミツのような風味もあり酸をマイルドに感じさせる、コクも豊かでコーヒーのような香ばしさを感じる
その他コメント

当店で1年熟成させコク増加ハイコスパ
1年前はキリッと爽やかさあるタイプだったが、ボリューム感がかなり増した。どちらも美味しい。
1年前はキリッと爽やかさあるタイプだったが、ボリューム感がかなり増した。どちらも美味しい。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 夏 | 中ぶりびわ | 10度前後 | 6 |
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