「ヴィーニ・ドゥエ・トゥルッリ ヴェルデカ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| カンティーナ・ムゼオ・アルベア | ヴェルデカ 100% | 2020 | イタリア | プーリア |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12 | ¥1,800 | 白 | マルカイコーポレーション | 2023/4/24 |
「ヴィーニ・ドゥエ・トゥルッリ ヴェルデカ」レビュー
ワインの外観
やや黄色濃い目の輝きあるレモンイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：金柑、黄色の花、パイン、シャキッとしつつ完熟感
グラスを回した後：ミネラル感、石灰や鉱物、青りんご
ワインの味わい
柑橘を思わせる果実味は清々しく酸もしっかりあるが、口中に完熟りんごのような風味も広がり、酸とのバランス良い。柑橘の皮のような若干のビター成分（寺井が伊ワインに多いと感じる）が奥行を与えている
その他コメント
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 春 | 中ぶりびわ | 7-12℃ | 4 |
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輸入元情報
カンティーナ・ムゼオ・アルベアは20世紀初頭に建てられ、トゥルッリのすぐ側で昔から自生していた上質な地ブドウのみを栽培し、高品質なワイン造りを行っています。
緑がかった輝きのあるイエローを呈し、りんごや桃、パイナップルなどのフルーツの甘い香りが漂います。口に含むとフレッシュ感やミネラル感、エレガントな酸を楽しめるワイン。
蕪のオレッキエッテなどと現地では楽しまれています。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
