「シレーネ ビアンコ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| チートラ・ヴィーニ | トレッビアーノ60%、ペコリーノ40% | 2025 | イタリア |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12 | ¥1,450 | 白 | モトックス | 2026/9/1 |
「シレーネ ビアンコ」レビュー
ワインの外観
透明感あるレモンイエロー、粘性やや低め
ワインの香り
グラスを回す前：レモン、グレフル、ハーブの新芽、さわやかさと柔らかさ
グラスを回した後：キラキラ、クリスタル
ワインの味わい
中程度の食感、活き活きとした柑橘のジューシーさ、酸は適度にあり爽やか系ワインながら鋭くなく柔らかな酸、石鹸を思わせる華やかさ、ミネラルも柔らかいがキチンと存在しワインを引き締めている
その他コメント
スイスイ飲める系のワイン。果実味を活き活きと感じ、バランス良い。複雑味がもう少しあればと思って試飲していたが1500円なら文句なしどころか、コスパ良い。
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏 | 中ぶりびわ | 7-11℃ | 4 |
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輸入元情報
究極のコスト・パフォーマンス ワイン、「パリオ」の誕生
PALIO（パリオ）とは、古いイタリア語で“競馬レースの勝者に与えられる栄光のペナント”や“勝利”の意味。
今日までの成功は彼らに新たな挑戦という名の闘志を呼び起こさせました。「既存チートラ商品への挑戦」 と 「国際競争力を持つワイン」を目標に『パリオ開発プロジェクト』はスタート。そして、フラグシップとベースの間に厳選ブドウを使用した究極のコスト・パフォーマンス ワイン、“パリオ”が発表されました。天才エノロゴが造るアブルッツオ・ワイン
アブルッツオ ワインを国際的なレベルにまで引き上げ、世界にその名を広めた立役者としても知られる天才エノロゴ、ロメオ・タラボッレッリ氏。
ヴァリュー＆クオリティをコンセプトに、ここチートラにおいてもアブルッツオの特性を見事に表現したワインをつくり上げました。2003年にはベースワイン、モンテプルチアーノ ダブルッツオがダブルゴールドを受賞（Tasters Guild 2003）、またフラグシップも同様に高い評価を博しました。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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