「ワイン パス ブローコル」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| LGI | ブローコル（＝フェール・セルヴァドゥ） | 2022 | フランス | ラングドック・ルーション |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥1,500 | 赤 | 飯田 | 2026/6/29 |
「ワイン パス ブローコル」レビュー
ワインの外観
奥が透けにくいダークチェリーレッド、青が残る、もや入り始め、粘性高い
ワインの香り
グラスを回す前：ダークチェリーなどの黒い果実の香りに、木の実、黒胡椒、ウール、木炭、硯石などの香り
グラスを回した後：デーツ、プルーンコンポート、ラム酒ケーキ
ワインの味わい
中程度の食感、黒い果実いのコンポートを思わせる果実味、酸はやや弱め、タンニンは細かく溶け込みつつもしっかりと収斂性を伴って存在しているが、デーツのようなオリエンタルな甘い風味に覆われてまろやかに感じる
その他コメント
欧州南部っぽさを感じ、仏、ラングドック・ルーション、グルナッシュ主体、2024、13.5、1800円と予想も、ブローコル。フェール・セルヴァドゥは何度か飲んだが、全く分からなかった。
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 秋 | 中ぶりびわ | 18-21℃ | 6 |
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輸入元情報
確かな醸造技術とマーケティングに裏打ちされた斬新なアイデアのワインで躍進
フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョンによってラングドック地方のカルカッソンヌに設立されました。大規模な生産者組合で輸出マネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアランは、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在は、アランのパートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェがLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。LGIでは、マーケティング、デザイン、ロジスティック、販売等の専門チームからなる総勢27名のスタッフを擁し、斬新なアイデアで商品開発を行います。例えば、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用やオリジナルデザインのカートンの開発など、味わいと共にそのスタイルを確立しています。ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの｢ラ･カンパーニュ｣、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した｢ラヴィラ｣などのLGIブランドは、海外市場で高い評価を受けています。2017年から3年連続で、国際的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」において「ベスト・フランスワイン・プロデューサー賞」を受賞しました。
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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