「ラ・トゥール・コステ ル・ミオセヌ ルージュ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| フェルム・デュ・モン | Gre、Sy、ムールヴェードル | 2019 | フランス | ローヌ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14.5 | ¥3,200 | 赤 | カリテ・エ・プリ | 2024/12/20 |
「ラ・トゥール・コステ ル・ミオセヌ ルージュ」レビュー
ワインの外観
やや青の残るダークチェリーレッド
ワインの香り
グラスを回す前：ダークチェリー、スミレ、黒胡椒、土、畑
グラスを回した後：紫の花の香り増す、スミレ、ラベンダー、バラ、かすかなブレタノマイセス（馬小屋臭、多いと劣化）がワインに奥行きを与えている
ワインの味わい
田舎を思わせる風味と複雑、自然派っぽさが程よく出た心地よいワイン
しなやかな食感、果実の風味強くないがきちんと熟したぶどうを感じる果実味、強いタンニンはきめ細かく心地よい、酸も強いが果実味とタンニンとのバランス良く調和している、スミレのような華やかさ、黒胡椒のようなスパイス感
その他コメント
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 冬 | 大ぶりびわ | 20℃前後 | 6 |
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この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
