「ジロラット・ブラン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| デスパーニュ | SB、セミヨン | 2016 | フランス | ボルドー |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13.5 | ¥9,000 | 白 | ジャパンインポートシステム | 10/26/2024 |
「ジロラット・ブラン」レビュー
ワインの外観
山吹色がかったイエロー
ワインの香り
グラスを回す前：樹から落ちた梨、カリン、中国茶、クミン、藁焼き、石灰
グラスを回した後：一気に熟成由来の乾いたニュアンス増す、乾燥いちじく、乾燥パイン、緑茶、カテキン、いぐさ、お香、お灸
ワインの味わい
厚みある食感、黄色い果実の風味思ったより残り、カリン、洋ナシ、黄桃のニュアンス、それでいてジューシーすぎずドライ、しっかりした酸、ダージリンのような華やかなタンニン、若干のオリエンタルなスパイス
その他コメント
力強い骨格あるが堅くなく飲み頃
ソムリエには良いが、少し乾いたニュアンスあり、若い城と違うので一般消費者にはどうかと思ったが、妻は非常に美味しいとのこと。
ソムリエには良いが、少し乾いたニュアンスあり、若い城と違うので一般消費者にはどうかと思ったが、妻は非常に美味しいとのこと。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 冬 | 大ぶりびわ | 9-15℃ | 7 |
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この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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