「レ・コンベット・マルスラン・コート・デュ・ブリアン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ | マルスラン100% | 2020 | フランス | ラングドック・ルーション |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14.5 | ¥4,640 | 赤 | ジャパンインポートシステム | 2024/7/21 |
「レ・コンベット・マルスラン・コート・デュ・ブリアン」レビュー
ワインの外観
奥が透けない濃さのダークチェリーレッド、青入っている
ワインの香り
グラスを回す前：ブルーベリー、紫の花、スミレ、ラベンダー、黒オリーブ
グラスを回した後：黒オリーブのオイル漬け、潮っぽさ、イカ墨パスタ
ワインの味わい
やや厚みある食感、濃密な果実味だがフルーツ感を覆うほどの複雑さ、酸中程でタンニン強いがさらに旨味強い、海の幸とオリーブや海沿いの香草などを使ったアクアパッツァのような複雑さ、外観から若すぎると思ったが旨味のおかげで若くても美味しい、ブルゴーニュの有名造り手による南仏ワイン
その他コメント
予想以上に良い。複雑でワインの格もあるし、若くても美味しいのは本当に想像以上。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 夏 | 大ぶりびわ | 19℃前後 | 7 |
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輸入元情報
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 ／ プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史（てらい つよし）
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
北九州「技の達人」認定者 ／ 福岡県知事表彰 受賞
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ
