
「シャトー・グロリア」の香りや味わいコメント
生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
CS57%、Mr32% CF5%、PV6% |
2006 | フランス | ボルドー |
Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
13 | ¥10,500 | 赤 | ジャパンインポートシステム | 2023/5/6 |
「シャトー・グロリア」レビュー
ワインの外観
青が抜けたダークチェリーレッド、濃い目
ワインの香り
グラスを回す前:黒の色調の割に香りは黒ベリーだけでなく赤ベリーも、ミント、インク、グラファイト
グラスを回した後:ひきしまった、冷たい香り、リンゴの皮、緑胡椒
ワインの味わい
冷たい食感、ひきしまった果実味とタンニンは強めながらしなやか、酸も強めで全体を引き締める、清涼感とグラファイトを思わせるミネラル感
その他コメント

流石の美味しさ。2006年はもっと果実味ふくよかで重さがあるかと思ったが、CS比率高めだからか想像以上にしなやかで冷たい食感。
季節
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グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
夏 | 大ぶりびわ | 20℃前後 | 7 |
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この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)

大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ