「ヴィーア リートブルガー ソーヴィニヨン ブラン トロッケン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| リートブルク ヴァインゲノッセンシャフト | SB | 2023 | ドイツ | ファルツ |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12 | ¥1,900 | 白 | 稲葉 | 2026/6/16 |
「ヴィーア リートブルガー ソーヴィニヨン ブラン トロッケン」レビュー
ワインの外観

レモンイエロー、粘性低め
ワインの香り
グラスを回す前:青りんご、和梨、ピンクグレフル、白い花、ユリ、カモミール、ミント、鉱物、石灰、ミネラル
グラスを回した後:白桃や沈丁花のようなふんわりと甘い香り
ワインの味わい
中程度の食感、活き活き・爽やか・ジューシーな果実味、酸はしっかりあるが鋭くなく果実味とのバランス良い、スッキリ系ワインながら適度に厚みを感じ、微かな残糖による甘みを感じる
その他コメント

梅雨に元気になる瑞々しくジューシーな果実味のワイン
ファルツのワインと知って試飲。シルヴァーナー2023、12.0、2,000円と予想。非常にバランス良く、微かな残糖が非常に心地よい、
ファルツのワインと知って試飲。シルヴァーナー2023、12.0、2,000円と予想。非常にバランス良く、微かな残糖が非常に心地よい、
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 梅雨 | 中ぶりびわ | 7-11℃ | 4 |
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輸入元情報
1958年、ファルツ州南部に位置するロト ウンター リートブルクで地元の栽培農家達によって設立された協同組合です。2004年より市場での競争力を強めたいと考え、モーゼルランドとの提携を始めました。その後、2011年にモーゼルランドと合併し、その傘下となりました。リートブルクのワインの葡萄を生産しているのは102軒の栽培農家で、畑面積は全体で約390haになります。ファルツ地方の北側はラインヘッセン、南と西はフランスのアルザス地方に隣接しており、ドイツの中でも最も温暖なエリアです。地中海気候で年間1800時間の日照に恵まれています。土壌はローム主体でレス(黄土)やチョーク、粘土、雑色砂岩、砂が混ざっています。フレッシュで爽やかな白、フルーティなロゼに加え、シュペートブルグンダーやドルンフェルダーによる赤ワインが生産されています。


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