「シュペートブルグンダー アーベンドロートトロッケン」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ヴァイングート ベアトラム イゼレ | シュペートブルグンダー | 2022 | ドイツ | バーデン |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥4,900 | 赤 |
「シュペートブルグンダー アーベンドロートトロッケン」レビュー
ワインの外観

淡いダークチェリーレッド、粘性高め
ワインの香り
グラスを回す前:赤い果実、ラズベリー、イチゴ、イチゴの種、松の木、森林、草原
グラスを回した後:ザクロ、アセロラ
ワインの味わい
中程度の食感、赤い果実の風味、鋭いほどの酸で酸っぱいほど、タンニンは完全に酸にマスキングされて感じないほど、生ラズベリーをかじったよう
その他コメント

| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 冬 | 大ぶり丸 | 18℃前後 | 3 |
月額330円のエクセルには、「ワインの8段階評価」と「プライベートで買うかどうか(5段階)」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
ワインコメント投稿のコンセプト
「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。
プロのワインコメントを知りたい時がありませんか?…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ





