「キンタ・デ・サン・ジアン ブランコ エスコルハ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| サン・ジアン | ﾛｳﾚｲﾛ50%,ｱﾘﾝﾄ30%,ﾄﾗｼﾞｬﾄﾞｩｰﾗ15%,ｱﾙｳﾞｧﾘｰﾆｮ5% | 2022 | ポルトガル | ヴィーニョ・ヴェルデ |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 11.5 | ¥3,200 | 白 | ヴァンドール | 2025/6/24 |
「キンタ・デ・サン・ジアン ブランコ エスコルハ」レビュー
ワインの外観
レモンイエロー、粘性低い
ワインの香り
グラスを回す前：爽やかで甘い花の香り増す、カモミール、菩提樹
グラスを回した後：爽やかで甘い花の香り増す、カモミール、菩提樹
ワインの味わい
柔らかな食感、爽やかで丸い果実味は若干のジューシーさを伴い、酸も丸い、香り同様の花のような華やかさ、微かにビター成分あるミネラル、ヴィーニョ。ヴェルデ（＝緑のワイン）らしくAlcは抑え目でスイスイ系だが昔と違い風味はしっかり！
その他コメント
なんとなくラベルが見えた状態で試飲したので、ポルトガル、アルバリーニョ、2022、12.5、3500円と予想。答えはヴィーニョ・ヴェルデ。昔の水のようなビーニョ・ヴェルデとは違う。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 （10段階） |
| 春 | 中ぶりびわ | 7-12℃ | 7 |
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輸入元情報
ポルトガル最大のワイン生産地域であるヴィーニョ・ヴェルデ。フレッシュで微発泡を持つ白ワインが一般的に生産される産地ですが、その味わいには多様性があり、こちらのサン・ジアンは、ロウレイロの栽培が盛んなアヴェ地区の生産者です。1972年にスタートしたワイナリーは、現在では40haの畑を所有しており、土壌は花崗岩やローム、粘土が多く含まれます。サン・ジアンでは、テロワールが造り出すワインの味わいや品質には絵画と同じような芸術性があるとして、それぞれのワインをイメージしたアートを各ワインに採用しています。
「キンタ・デ・サン・ジアン」と名付けられた、より品質の高い区画で収穫されたブドウのみを使用したワインです。
ここにカエレバ
この記事を書いている人
寺井 剛史（てらい つよし）
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