「ペドレラ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ファン・ヒル | モナストレル75%、Sy25% | 2018 | スペイン | フミーリャ |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥1,200 | 赤 | フィラディス | 2021/7/19 |
「ペドレラ」レビュー
ワインの外観
やや透明感あるガーネット、手ごろな価格ながら青みは感じない
ワインの香り
グラスを回す前:黒果実、プラム、リコリス、スパイス
グラスを回した後:植物、リコリス、コリアンダー、シナモン、スミレ
ワインの味わい
軽やかな口当たり、酸はしっかりあり、タンニンは優しめ、アルコールのボリューム、口当たりは軽やかだが、風味はしっかりあるワイン。
その他コメント

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輸入元情報
ソムリエの解説
当店累計売上本数NO.1『シルバー・ラベル』の生産者が造るお手頃カジュアルワイン、フルーツ感溢れるリッチな味わいです。日常的に買える1000円台の価格で味わいがしっかりしている赤ワイン、と言えば長らくチリワインがその王座に座り続けてきたわけですが、今や最も注目すべきはスペインワイン!昔ながらのスペイン系ブドウ品種と国際的な有名ブドウ品種との創造性溢れるミックスにより、現代的な飲みやすいスタイルのスペインワインが数多く生まれています。
家飲み赤ワインに誰もが必要とするのは、完熟したフルーツの旨味と程良い渋み、料理の味を引き立てるバランスの良さ。1,500円とは思えない十分な飲みごたえのある赤ワインです。
ワイン好きの高い期待を決して裏切らない、ハズさない、あれこれ試しながら“じぶんの家飲み定番赤”を探しているあなたに強くオススメしたいのが「ペドレラ」。Firadis WINE CLUB一番人気の「シルバー・ラベル」も造る優良生産者フアン・ヒル社の、一番お手頃なワイン。
日本中、いや世界中のワイン好きにもれなく知って戴きたい絶対推薦の1本。騙されたと思って、まずは一度お試しください!!
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ





