| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| CS55％、Mr0%、PV15％ | 2014 | フランス | ボルドー |
| Alc | 参考価格（税別） | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥2,000 | 赤 | 稲葉 | 2020/3/14 |
バリック（新樽35％）で14〜18ヶ月
「シャトー・ラルジャンテール」レビュー
ワインの外観
やや濃い目のダークチェリーレッド、朱色が入り、もやも入っている
ワインの香り
グラスを回す前：ダークチェリー、赤すぐり、西洋杉、濡れた森
グラスを回した後：ベリーとハーブのタルト、ミント、土や枝
おそらく出荷時はもっと黒い果実の香りだったのでしょうが、エレガントさを感じる熟成飲み頃のCS感が出ていていて期待できます。
ワインの味わい
軽やかな食感、赤い果実味、軽快なタンニン、爽やかな酸、樹木や土を思わせる複雑味、余韻にはベジタブルな風味も加わる
その他コメント
バランス良く飲み頃のボルドーワインです！
この飲み頃ボルドーが税別2,000円ということが嬉しいですね！！
新樽35%ですが、樽のニュアンスは香りにタルトのような香ばしさがあり、味わいとしては複雑味に寄与していると思うのですが、全く新樽の強すぎる感じはなくこなれています。
この飲み頃ボルドーが税別2,000円ということが嬉しいですね！！
新樽35%ですが、樽のニュアンスは香りにタルトのような香ばしさがあり、味わいとしては複雑味に寄与していると思うのですが、全く新樽の強すぎる感じはなくこなれています。
好み・使いたい：〇
合う季節：冬
おすすめ温度：20℃前後
おすすめグラス：中～大ぶりの果実のびわ型
輸入元情報
ポイントと思うところに私がマーカーを引いています
シャトーは、ボルドー市街から北西に60kmの、メドック北部のベガダン村にあります。葡萄畑はジロンド川から3kmに位置し、川からの良い影響を受けています。面積は21ha、表土は砂利で、下層土は粘土石灰質です。平均樹齢は23年。収穫は手摘みで行い、選果テーブルで厳しく選別します。区画ごとに、コンクリートタンクとステンレスタンクを使い、24～26度に温度管理しながら発酵させます。バリック（40％新樽、一部アメリカンオーク）で14～18ヶ月熟成させます。紫がかった濃い赤色。スパイシーなベリーに熟したメルロ（レーズン）のニュアンス、程よい樽も感じられます。力強く、まろやかで、熟したタンニンがあります。
熟成 バリック（新樽35％）で14〜18ヶ月
ヴィンテージ情報 「デカンター 2021.03」91点
