「マールボロ ソーヴィニヨン・ブラッシュ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| コノ | SB96%、PN4% | 2025 | ニュージーランド | マールボロ |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13 | ¥2,000 | ロゼ | 都光 | 2026/6/23 |
「マールボロ ソーヴィニヨン・ブラッシュ」レビュー
ワインの外観
淡めのローズペタル、粘性中~やや強い
ワインの香り
グラスを回す前:さくらんぼ、マスカット、青りんご、ミント、レモングラス、花束、シロップ
グラスを回した後:まろやかさ出る、白桃のミント風味コンポート、アプリコット、それでいて植物的な清涼感
ワインの味わい
しっかり冷やして梅雨や夏に
さらりとした食感、グレフルやライムのような清涼感と白桃を思わせるふんわり感がある果実味、酸しっかりあるが果実味とのバランス良い、草原っぽい風味、柑橘の皮のようなほろ苦さ、余韻にまろやかな果実味が長く続く
その他コメント

少し温度上げて白桃っぽさを味わうのも良いが、個人的にはしっかり冷やして夏や梅雨に楽しみたい。ワイン名からするに、ブラッシュワイン(黒ぶどうを使い白ワイン製法で作るロゼ)のPNなのだろうと思う。
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 夏 | 中ぶりびわ | 7-11℃ | 5 |
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