「ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル ピノタージュ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| ヴァン ロヴェレン | ピノ・タージュ 100% | 2023 | 南アフリカ | ロバートソン |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 14 | ¥1,500 | 赤 | 飯田 | 2025/12/1 |
「ヴァン ロヴェレン ビー ロイヤル ピノタージュ」レビュー
ワインの外観

透明感あるダークチェリーレッド、青はほぼ抜け、もやが入り始めている
ワインの香り
グラスを回す前:色の割に若々しい果実香、野生の赤い果実、ローズマリー、タイム、オリーブ
グラスを回した後:果実香、土っぽさ、森っぽさなどが増す
ワインの味わい
滑らかな食感、赤い果実やダークチェリーを思わせえる果実味はしっとり滑らか、若干の粘土のような土っぽさ、酸丸く優しめ、タンニン滑らかだが存在感ある、デイリーなニュアンスありつつもポテンシャルも感じる。半年後にも飲んでみたいワイン
その他コメント

| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 冬 | 中ぶりびわ | 18-20℃ | 5 |
月額330円のエクセルには、「ワインの8段階評価」と「プライベートで買うかどうか(5段階)」も記載しています。詳しくはワインコメント一覧と会員についてへ。
ワインコメント投稿のコンセプト
「同業の参考になるコメントをupしたい」という想いからです。
プロのワインコメントを知りたい時がありませんか?…でも、検索しても輸入元の説明をコピペした商品がHITし、私たち飲食業が参考にしたいプロのコメントを見つけるのは困難です。そこで自分でアップしようと思い、頑張ってアップしています。月額330円でこの情報をエクセルでまとめたものも入手いただけます。詳しくは下記をご覧ください。
輸入元情報
クオリティ、イノベーション、パッション、サステイナビリティを掲げ躍進
南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。ワイナリーの名前は、1699年にオランダから喜望峰に到着した最初の祖先(クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン)に由来します。ヴァン・ロヴェレンではどのシチュエーションにも合うワインをお届けできるよう、南アフリカを代表するシュナンブランやピノタージュに限らず、18の品種から様々なスタイルのワインを造っています。自然資源の管理・保全のエリアを600haも確保する事や、ソーラーパネルの使用、観光客の教育に貢献するなど、ヴァン・ロヴェレンは様々な角度でサステイナビリティに取り組んでいます。サステイナブルなワイン造りはIPW、エシカルな活動はWIETAの認証を受けています。また、ヴァン・ロヴェレンでは、何十年もの間地域社会に積極的に関わり、支援をしてきました。近年では、南アフリカ共和国で最大規模の民族集団、ズールー族の王族との合弁事業として、コラボレーションブランド<Bayede!> を立ち上げ、南アフリカにおける唯一の王族公認ワインを生産するなど、地元市場や輸出市場においてさまざまなプロジェクトで協力しています。
ズールー王族とのコラボによるレンジ。完熟プラム、チェリー、チョコレートやドライバナナのアロマと樽由来の甘いバニラ香が調和。柔らかでシルキーなタンニンにドライなフィニッシュ。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ





