「トッレ・ロザッツァ フリウリ ピノ・グリージョ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| トッレ・ロザッツァ | PG(ピノ・グリージョ) | 2025 | イタリア | フリウリ ヴェネツィア・ジューリア |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 12.5 | ¥2,800 | 白 | 都光 | 2026/8/4 |
「トッレ・ロザッツァ フリウリ ピノ・グリージョ」レビュー
ワインの外観

透明感あるシルバーがかったレモンイエロー、粘性強い
ワインの香り
グラスを回す前:青りんご、ライム、シャキッと、ラムネやサイダーのような弾ける香り
グラスを回した後:海の家で冷えたラムネやかき氷のブルーハワイを思い浮かべる香り
ワインの味わい
とろりと厚みある食感、果実味も充実しているが全くトロピカルではなく、爽快感ある果実味、酸しっかり、ミントのような清涼感が口中に広がり、余韻では薄荷のように、ひんやりとした熱を感じる、クールミント、気分爽快!
その他コメント

酸がしっかりあり、バランス的にイタリアの土着品種かと思ったがピノ・グリージョ。あの香りからピノ・グリージョとはなかなか言えないが、フリウリという可能性を導くべきだったか。酸があるワインが好きな方へぴったり
| 季節 | グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 夏 | 大ぶりびわ | 9-13℃ | 6 |
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輸入元情報
イタリア醸造界の権威「リカルド・コッタレッラ」による、フリウリの現代的表現
洋梨やアカシア、パンの皮を思わせる複雑なアロマ。ステンレスタンクで最低6ヶ月、さらに瓶内熟成を施しました。シュール・リー由来の品種特有の厚みと、土壌由来の「塩味」が見事に調和。豊かな果実味から非常に長く続く余韻まで楽しめる、満足度の高い一杯です。


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