2021-08

お知らせ

技能グランプリでの敗北【劣等感とオリンピックと挑戦】

技能グランプリ「レストランサービス部門」に今年も出場していた8/15で45歳になりました。終戦記念日生まれで広島育ち。8/6と8/15は子供のころから広島人なら「あ~今日だね」と思う日です。今年は8/6はオリンピックの報道ばかり。大丈夫か?...
ワインコメント一覧

「プリマ」の香りや味わいコメント

「プリマ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方シャトー・カリニャンMr2015フランスボルドーAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日14.5¥5,000赤JSR2021/8/6「プリマ」レビューワインの外観褐色が入った...
ワインコメント一覧

「シンセシス マルベック」の香りや味わいコメント

「シンセシス マルベック」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方フィンカ ソフェニアMal2017アルゼンチンAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日14¥4,000赤飯田2021/8/6「シンセシス マルベック」レビュー...
ワインコメント一覧

「CH.セネジャック」の香りや味わいコメント

「CH.セネジャック」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方CS48%、Mr37%、CF11%、PV4%2014フランスボルドーAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日13.5¥2,900赤モトックス2021/8/6201...
ワインコメント一覧

「ロチェーノ・グリッロ」の香りや味わいコメント

「ロチェーノ・グリッロ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方カンティーネ・エウロパグリッロ2019イタリアシチリアAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日12.5¥950白モトックス2021/8/6カンティーネ エウロパ...
ワインコメント一覧

「コントラアパレーデ」の香りや味わいコメント

「コントラアパレーデ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方アデガ・エイドスアルバリーニョ2016スペインリアスバイシャスAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日13.5¥3,500白稲葉2021/8/6「コントラアパレー...
ワインコメント一覧

「マコン・シャルネイ」の香りや味わいコメント

「マコン・シャルネイ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ピエール・ヴェシゴーCH2017フランスブルゴーニュAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日13¥2,700白ヴァンドール2021/8/6「マコン・シャルネイ」レ...
ワインコメント一覧

「カレラ・シャルドネ」の香りや味わいコメント

「カレラ・シャルドネ」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方カレラCH2018アメリカセントラルコーストAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日14.2¥5,000白2021/8/62018 カレラ シャルドネ セントラル...
ワインコメント一覧

「ラングドック・ルーション」の香りや味わいコメント

「ラングドック・ルーション」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ドメーヌ・ド・ラ・ガランスCH2019フランスラングドック・ルーションAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日12.8¥2,300白ディオニー2021/8/...
ワインコメント一覧

「アイム カベルネ・ソーヴィニヨン」の香りや味わいコメント

「アイム カベルネ・ソーヴィニヨン」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方CS2018アメリカカリフォルニアAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日14¥1,816赤フィラディス2021/8/6「アイム カベルネ・ソーヴィ...
ワインコメント一覧

「ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ フォン レーム」の香りや味わいコメント

「ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ フォン レーム」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ゲゼルマンブラウフレンキッシュ2017オーストリアAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日13.5¥3,000赤飯田2021/8/6...
ワインコメント一覧

「アンティカ マッセリア コッレオーネ ネグロアマーロ サレント」の香りや味わいコメント

「アンティカ マッセリア コッレオーネ ネグロアマーロ サレント」の香りや味わいコメント生産者ぶどう品種ヴィンテージ生産国地方ロッカネグロアマーロ2017イタリアプーリアAlc参考価格(税別)色輸入元試飲日13.5¥1,300赤飯田2021...