「シャトー マショール キュヴェ ラ ヴィラ」の香りや味わいコメント
| 生産者 | ぶどう品種 | ヴィンテージ | 生産国 | 地方 |
| シャトー マショール キュヴェ ラ ヴィラ | Mr60%、CS30%、CF10% | 2018 | フランス | ボルドー |
| Alc | 参考価格(税別) | 色 | 輸入元 | 試飲日 |
| 13.5 | ¥2,300 | 赤 | 豊通食料 | 2026/4/28 |
「シャトー マショール キュヴェ ラ ヴィラ」レビュー
ワインの外観

エッジに朱を感じるダークチェリーレッド、もや、粘性高め
ワインの香り
グラスを回す前:乾いた黒と赤の果実、乾燥いちじく、干し花、乾燥スパイス
グラスを回した後:乾燥カシス、干し肉、クローヴ、カルダモン、黒カビ(良い意味)
ワインの味わい
滑らかな食感、凝縮感ある果実味はまだしっとり感ある、タンニンしっかり、酸は中程度、ハーブや森を思わせる清涼感、赤身肉やレバーのような血液のニュアンス、スパイスの甘苦さ、バランス良く熟成の深みが出ている
その他コメント

仏、ボルドー、CS主体、2018、13、2500円のワインと予想。結果、ボルドーMr主体だったがCFも入っているので清涼感津けっこう出ている。熟成感もあり、非常に良い状態。値段も安く良い。
| 季節
|
グラス | 温度 | 軽重度 (10段階) |
| 春 | 中ぶりびわ | 20℃前後 | 6 |
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輸入元情報
アントル・ドゥー・メール地区、ガロンヌ川の右岸で白は独自のAOCコート・ド・ボルドー・サン・マケールとなる地域の高台に位置するプチシャトー。粘土石灰質土壌で鉄分を多く含む砂利がワインに特徴を与えている。コンクリート製のタンクにて綺麗な果実味を活かした醸造で瓶熟成にてまろやかさが表れており飲み頃。
この記事を書いている人
OFFICE GO SEE代表 / プレゼントワインショップ®オーナーソムリエ
寺井 剛史(てらい つよし)
大学生のころのアルバイトがきっかけでソムリエを目指す。
ホテル入社後、『サービス、接客』の虜に。2004年、日本では珍しいフリーのソムリエとして独立。
多数の飲食・小売店でサービス向上による売上増のコンサルティング事例アリ。
「ワインを贈りたいけどワイン選びが分からない」方のために、プレゼントワインショップを設立。
技能グランプリ レストランサービス部門 全国3位
レストランサービス技能士1級
日本ソムリエ協会認定 シニアソムリエ




